Sabores - Tus Recetas

Una forma de presentación bonita y vistosa hará que tus niños se tomen la fruta en un santiamén.

Una forma de presentación bonita y vistosa hará que tus niños se tomen la fruta en un santiamén.

Compra un melón francés (estos pequeñitos y redondos), pártelo por la mitad y corta el borde haciendo un zigzag. Vacía el melón cortándolo a dados pequeños y añádele todas las frutas que tengas a mano. Verás que bonito queda. Como toque final añade una bola de helado granizado de limón en el centro y... ¡Buen provecho!

En tan sólo 30 minutos, tendrás listo este delicioso postre, para sorprender a toda tu familia ¡Que más se puede pedir!

Ingredientes:

• 100g de harina
• 90g de almendras molidas
• 120g de azúcar moreno
• 90g de mantequilla
• 6 peras
• 1 lima 100g de almendras fileteadas

Elaboración:

1. Mezclar la harina, las almendras molidas, la mantequilla y el azúcar moreno en un bol de cristal grande. Batir con la batidora hasta tener la consistencia del pan rallado y reservar.
2. Coger las peras, pelarlas, partilas en dos, sacarles el corazón, cortarlas en gajos gruesos y disponerlas en platos pequeños. Estos platos previamente enmantequillados deben poder ponerse en el horno. Para evitar que se endurezcan y se oxiden las peras debemos rociarlas con zumo de lima.
3. Coger la mezcla reservada anteriormente y repartirla por encima y agregar las almendras fileteadas para adornar. Hornearlo en un horno precalentado a 200º durante 20 minutos. Cuando todavía estén tibias deben servirse junto a una jarra pequeña de nata líquida.

Anotación: Este postre puede prepararse con melocotones, mangos o manzanas

Una receta ideal para animar cualquier mesa porque el que no bebe ni en Fin de Año es el que acaba más piripi...

Te presentamos un plato fácil de hacer y muy sano. Una ensalada muy alegre y fuera de lo común. Se come fría y si te apetece acompañada de un buen gazpacho o una cerveza helada.