Sabores - Tus Recetas

Si quieres impresionar a alguien con tus dotes culinarias, decídete por un fricandó de ternera. Dejarás a tus invitados con la boca abierta cuando les presentes este plato, sencillo de preparar ¡y delicioso para cualquier paladar!

La zanahoria contiene grandes dosis de caroteno (pigmento) que estimula el bronceado. Con 100 gramos de zanahoria al día, tu piel atraerá de forma sorprendente los rayos de sol, consiguiendo que luzcas un moreno dorado muy natural. Anímate a preparar la crema de zanahoria al curry: tu paladar y tu piel ¡lo agradecerán!

Si eres amante del marisco, y quieres algunos trucos para concinarlo, estás de suerte. Te presentamos el Salpicón de Marisco, una receta que no puede faltar este verano entre tus comidas. Atrévete a prepararlo y les dejarás con la boca abierta con esta receta fría tan ideal para los calurosos días de verano. El Salpicón de Marisco es típico de toda la costa andaluza, pero sobre todo en las provincias de Cádiz y Huelva es donde lo preparan mejor. ¿El secreto? Encontrar un marisco de calidad y saber cocerlo hasta el punto justo.

El cocinero Peio Cruz ha presentado su libro '101 toques de sabor' en un taller de cocina en Barcelona, donde ha sacado el máximo partido a las opciones culinarias del caldo vegetal de Knorr. Cruz ha integrado, durante seis años, el equipo multidisciplinar que elabora las recetas de Knorr, aportando sus conocimientos y formación en alta cocina. La presentación del libro '101 toques de sabor con caldo vegetal' ha consistido en un taller de cocina donde los presentes han podido participar activamente y aprender una serie de trucos de cocina para enriquecer sus menús diarios de una manera fácil y nutritiva. El chef Cruz ha demostrado que una pastilla de Caldo Vegetal Knorr se puede utilizar en una variedad muy diferentes de platos, en sopas y cremas, salteados, platos de pasta, guisos e, incluso, en asados al horno.