Para los que no les guste el gazpacho, como es mi caso, he encontrado una nueva versión de este plato típico de verano en el que los ingredientes estrella son las fresas y la sandía. Es ideal para los días más calurosos y para cuando se quiere sorprender a los invitados con algo diferente... ¡Atentos a esta receta que he encontrado en Revista Sabor, de Caprabo, una revista que recomiendo echar un vistazo!

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Hoy, 23 de junio, es la noche más corta del año. En Cataluña y levante, para endulzar esta mágica noche, se come la típica la Coca de San Juan. Pero este año, nada de comprarla... atrévete a prepararla tu misma paso a paso con esta receta.

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Hechiza a tu pareja con un postre de alto voltaje aprovechándote de las frutas más exóticas del verano. Ideal para favorecer el afecto mútuo y encender la chispa de la pasión. Si os gustan las fresas... ¡Atrévete a preparar Sueño de Frambuesas!

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Si no te apasiona comer fruta, hazlo de una manera muy original. Aprovecha la temporada estival, y cóme las frutas de temporada en su estado más helado. Atrévete a probar esta receta: Crema helada de frutas. Un postre sano, ligero y además rico. ¡Come helado y fruta a la vez!

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Victoria Beckham ha sucumbido a la moda de los pastelillos. Sí sí, como os lo digo. La pija, tan glamorosa, con tanto estilo, y siempre preocupada por su físico, se ha rendido a la moda de culto a estos dulces,según he leído en el ABC. Y por si fuera poco, la modelo Heidi Klum , le ha regalado por su 34 aniversario, un año de pastelillos gratis para que la ex Spice Girls se empache de pasteles.

'La top model, ha pedido una docena de 'pasteles elegantes', las tradicionales tartas británicas de hadas, para ser entregados en casa de los Beckham todos los viernes antes de las 03:00 horas p.m.. Victoria está encantada con el regalo, valorado en 1.000 dólares, que comparte con su marido, sus tres hijos y el personal de servicio.' según el ABC.

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Un postre para las amantes de la fruta y de lo exótico. Este verano, aprovéchate de las frutas de la pasión y disfruta comiendo. Atenta a cómo preparar esta delicatessen para las noches más hot del verano.

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Prepara un postre muy delicioso con arándanos, la fruta de la pasión. Su ácido sabor contrasta con esta dulce bebida. Ideal para las noches de verano... ¡Así vas preparando el terreno! 

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Como llega el buen tiempo, y la operación bikini está al acecho, os propongo una receta de postre light y refrescante. Se trata de un pastel de limón. Por que aunque una haga régimen... ¿por qué debe reprimirse del dulce?

A continuación... ¡Tomar nota de cómo preparar este Boom Boom de Limón!

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Aunque hayas empezado la dieta, hayas eliminado los dulces, las pastas... y todos aquellos caprichos muy calóricos tengo una buena noticia. A continuación, las claves para que aprendas a preparar un bizcocho light. Igual de rico y y además light... ¡Qué más se puede pedir!

¡Atenta a cómo preparar el bizcocho light!

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No hay nada como llegar a casa después del trabajo, ponerte las zapatillas, el pijama y la bata y ponerte la televisión mientras te comes, cucharada a cucharada, una deliciosa mousse de chocolate que has preparado tú misma. ¡Ñam!

Esta receta te asegura un placer sin límite en el paladar cuidando tu línea. Es Light, no porque no engorde sino porque engorda mucho menos que una mousse de chocolate tradicional.

Para empezar, utilizaremos chocolate negro (con al menos un 70% de cacao), que engorda muchísimo menos que el chocolate con leche. Piensa que el cacao en sí no engorda. La leche entera, la sustituiremos por leche desnatada. Utilizamos menos yema de huevo (que es donde éstos tienen la grasa), menos azúcar (sólo tres cucharadas) y margarina Light en lugar de mantequilla entera.

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