Sabores - Tus Recetas

Las fiestas ya han empezado y con ellas las comilonas, los turrones a todas horas, y los empachos. Por eso hay que aprovechar estos días antes de Fin de Año, para depurar el organismo y prepararlo para la siguente tanda de comilonas. Y la mejor manera: con una dieta depurativa por ejemplo a base de frutas. ¡Toma nota de esta dieta!

Base de la dieta: durante 2-3 días sólo podrás comer fruta. La ventaja de este alimento, es que contiene mucha agua, vitaminas y minierales, a la vez que es muy rica en fibra.

Recomendaciones para seguir la dieta:

• Tipo de fruta: hay que comer fruta fresca y de temporada
• Cómo comerla: la fruta cruda y sin piel, nada de cocerla.
• Duración: la dieta durará entre 2-3 días, no más.
• Está prohibido: el café, tabaco, alcohol, pasta, carne, pescado, chocolate, dulces...
• Hay que tomar: mucha agua, zumos.   

Hay mucho mitos falsos a cerca de las dietas. Hay mucha gente que cree que el primer paso para perder peso es dejar de comer. Sin embargo, eso es uno de los mayores errores. En MSN.com, he encontrado un artículo interesante sobre este tema.

Este portal, recoge las declaraciones del doctor Xavier Formiguera, presidente de la (EASO) y jefe de Trastornos de la Alimentación del Hospital Trias y Pujol, de Badalona que dice: 'la base fisiológica para adelgazar radica en ingerir menos calorías y en gastar más energía: si se siguen los pasos encaminados a conseguirlo, aunque haya que reajustar estos parámetros para adaptarlos al metabolismo, se adelgazará indefectiblemente'.

Si quieres que tu dieta sea un éxito anota estos consejitos:

Analiza lo que comes: a cada metabolismo le enogrda unos alimentsos. 'Con frecuencia pensamos que privarnos de ciertos alimentos o comer poco tiene que adelgazar cuando quizás lo que comemos es aquello que más nos engorda'.

Dieta equilibrada: 'Los expertos aconsejan ingerir un 40 por ciento de hidratos de carbono, 30 por ciento de proteínas y 30 por ciento de grasas. Para adelgazar, los carbohidratos más aconsejables son las frutas y verduras, y hay que limitar el consumo de cereales, pan y dulces, mientras que las grasas aconsejadas son las de origen vegetal: aceite de oliva, aguacate y frutos secos, con moderación'.

5 comidas ¡No te olvides ninguna!: para que el régimen funcione, es necesario respetar las cinco comidas. El desayuno es la más importante. Ten en cuenta que las más abundantes debes hacerlas por la mañana, mientras que las cenas deben ser ligeras.

1.Respeta las 5 comidas al día ¡No te saltes ninguna!

2.Reduce el consumo de las calorías en los días NO festivos

3.Bebe mínimo 2 litros de agua al día

4.Cuidado con las bebidas alcohólicas...  ¡Bébelas con moderación!

5.En las comidas, las verduras y las frutas deben tener preferencia

6.Controla el consumo de sal y salsas

7.Procura masticar despacio. Te saciarás antes sin necesidad de comer más.

8.Sirve porciones moderadas y en platos pequeños.

9.No debes privarte de los dulces, pero tómalos con moderación y de forma puntual.

10. No olvides hacer ejercicio

Fuente: Naturhouse

Con las llegadas de las fiestas, los excesos están a la orden del día. Dulces sin parar, comilonas cada día, grasas y más grasas... Sin embargo, podemos aligerar las comidas y evitar sumar kilos extra.
En la revista de Naturhouse, Peso Perfecto, he encontrado algunos trucos digestivos para no ganar peso extra... ¡Tomar nota!

1. Incluye en el menú festivo alimentos que favorezcan la digestión y depuren como los espárragos, la piña...

2. Algunas especies como el hinojo, laurel, orégano, tomillo... no solo dan sabor, también mejoran la digestión y eliminan los gases ¡Evita los picantes!

3. Los complementos dietéticos antes y después de las comidas copiosas y abundantes te ayudarán con la digestión. Eso sí, acude a un profesional.

4. Los excesos de grasas, proteínas, azúcares, alcohol... pueden ocasionar pesadez, hinchazón... Comienza las fiestas con un zumo de pomelo, limón o zanahoria con naranja. Es el mejor remedio depurativo.

Por más que lo intentes no hay manera que desaparezca esa barriga. Lo has probado todo, pero ni el gimnasio, ni las abdominales... y claro, con esta barriga que has ido acumulando a lo largo del invierno, a ver quien es la maja que se atreve a ponerse el biquini sin complejos. No te atormentes, porque aun estás a tiempo de perder barriga. ¡Atenta a estos consejos para conseguir un vientre plano!

Respeta las 5 comidas al día: ésta es la regal de toda dieta. En ocasiones anteriores ya he explicado porque no adelgazas dejando de comer. Pero para que funcione realmente, debes incluir de forma equilibrada todos los grupos de alimentes y sobretodo evita: las grasas saturadas, los fritos, las bebidas con gas...

Lo que antes se pierde, antes se recupera: olvídate de perder peso de forma exprés, así solo conseguirás recuper los kilos perdidos

Elige bien tus grasas: es un error eliminar por completo las grasas, sin embargo, debes optar poir las insaturadas que son las que encontrarás en el pescado, frutos secos, aceite de olviva.

Cuidado con las calorías econdidas, aquellas que existen aunque no se vean a primera vista. Por ejemplo, con los refrescos, con el alcohol... ¡Cuidadín, cuidadín con esa copita después de comer, los chupitos del sábado noche!

Reduce el consumo calórico.Según he leído en Msn, cada medio kilo de grasa contiene 4.500 kcal o lo que es lo mismo, necesitas todas esas kcal para deshacerte de medio kilo de grasa pura (1 g de grasa = 9 kcal). Con que elimines 600 kcal por día con un poco de ejercicio y cuidando tu alimentación, verás que tu cantidad de grasa disminuye en casi 500 g por semana (600 x 7 días = 4.200 kcal).

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