Ingredientes
- 2 paquetes de zanahorias congeladas
- 1 bote de leche evaporada
- Sal
- Pimienta
- Curry
Las zanahorias tienen un alto contenido en caroteno, que acelera el bronceador de la pielPreparación
1. Pon a hervir las zanahorias en agua con sal sin descongelar previamente.
2. Escúrrelo, reservando un poco del agua de la cocción.
3. Añade el bote de leche evaporada a las zanahorias
4. Salpimenta y condimenta con curry la mezcla
5. Tritura hasta que la crema esté suave
6. Reparte la crema de zanahorias en diferentes recipientes, según los comensales que seáis
¡Y ya está lista para servir! ¿Fácil, verdad?
Consejo del chef
Además del curry, échale una pizca de jengibre en polvo. Actúa como un potenciador del sabor y así evitas tener que echarle sal.
La ventaja de los congelados
Con los productos congelados, además de ser fáciles de preparar y disponer de una gran variedad de alimentos limpios y listos para cocinar o calentar, puedes preparar menús sabrosos, saludables, variados y para todos los gustos. Mario Sandoval es colaborador del Mes del Congelado es una iniciativa cuyo objetivo es informar a los consumidores sobre las ventajas y cualidades de los alimentos congelados envasados. Gracias a los alimentos congelados, consigues preparar platos deliciosos ¡y tienes más tiempo para dedicarte a ti!

1 Comentario
Anonimo comentó
el miércoles, 10 de septiembre