Sabores - Tus Recetas

¿Os imagináis que las lentes de contacto se pudieran comer? Pues dejar de soñar, porque ya se han inventado, y además con sabor a café. No os estoy tomando el pelo, en absoluto.

El peculiar producto se llama Coffee Lens y se trata de unas lentes de contacto con sabor a café que pueden acompañar platos salados como la crema de arroz y los erizos de mar con sabor a café como he leído en Noticias.dot.

El inventor ha sido una firma italiana que lleva tiempo colaborando con los grandes chefs. La mente pensante se llama Matteo Baronetto, el segundo de cocina de Carlo Cracco.

Durante el periodo estival nuestro cuerpo se deshidrata más rápido y es necesario asegurar que los niveles de agua de nuestro cuerpo se encuentran en los niveles adecuados para no perder la salud y de paso procurar la belleza y cuidado del mismo.

Que mejor forma de hacerlo que con bebidas que tengan un sabor delicioso y que nos permitan arriesgarnos a conocer nuevos y exóticos sabores. La franquicia de Café 'The Flavour Shop' incorpora este verano a su carta los smoothies (de los cuales ya hemos hablado anteriormente), bebidas refrescantes que mezclan los zumos naturales con hielo, helados ó lacteos, recomendados para todos aquellos que quieran probar el sabor de frutas exóticas con una textura suave.

Los smoothies te aportan todas las vitaminas de la fruta, si se mezclan con nata y helado obtienes además una importante fuente de calcio, entre los sabores que encontrarás en 'The Flavour Shop' están fresa y plátano, mango, tropical (con un toque final de frambuesa). Existen otros con sabor a café, vainilla clásica y café caramelo.

Si quieres calmar tu sed de forma natural, puedes optar por los tés fríos. El Ice Tea Frutas del Bosque va dirigido a quienes gustan del té sin excitantes, y a la vez, degustar una selecta mezcla de frutos procedentes de Europa Central.

Para los más golosos está el Ice Tea Rooibos Fresa y Nata, que aúna todo el sabor de la planta africana con el dulzor de las fresas.

Una opción digestiva es el Ice Tea Verde de Jazmín, un té aromático, suave, floral, ideal para tomar frío después de cada comida.

Finalmente el Ice Tea Negro Earl Grey es un clasico de intenso aroma, que aúna el sabor del té negro original con un toque de bergamota.

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Para los adictos al café, como yo, en verano no hay porque renunciar a esta bebida que nos acompaña a lo largo del año. Además, el café puede convertirse en el postre estrella del verano... ¡Entérate cómo!

Preparación:

Para preparar un granizado de café, hay que hacer cuatro cafés fuertes. Después, hay que verter medio litro de agua en un cazo, agregar 100 gr de azúcar y cocer hasta que se disuelva.

A continuación, hay que añadir los cafés y media cucharada de canela, mezclar y disponer en una fuente metálica e introducirla en el congelador un mínimo de dos horas. Eso sí, hay que ir mezclando cada 20 minutos, desde las paredes hacia el centro.

A la hora de servir el granizado, usa un vasos largo.

Toque gourmet: si además se quiere presentar como postre, puedes añadir una bola de helado de vainilla o de nata, eso va a gustos... y ¡a disfrutar!

Recientemente la edición británica de The Times publicó un artículo acerca de la nueva moda entre los japoneses: ni más ni menos que tomar baños de bebidas en el Yunessun SPA en Hakone

Hoy en día las familias niponas se divierten nadando en piscinas con una escenografía muy vistosa: teteras, cafeteras o botellas de vino gigantes de las cuales sale la bebida en la que pueden darse un baño muy divertido.

Para conservar los niveles y calidad de los chapuzones, cada cierto tiempo el personal del balneario lleva botellas de la bebida correspondiente a las piscinas y se los sirve en las manos a los visitantes para que se lo pongan en la cara, lo mismo ocurre con el chocolate, que es la piscina más popular entre los niños.

Cuentan los expertos que los baños de sake son muy buenos para la belleza de la piel, los de té verde contienen Catechina, un poderoso antioxidante que ayuda a combatir tumores y fortalece el sistema inmunológico, si te seduce el aroma del café puedes nadar en él ya que te dará energía mientras que el vino tintote rejuvenecerá tal y como lo hacía Cleopatra.

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Saborear un buen café espresso de gusto intenso, equilibrado, de fragante aroma y que perdura en el paladar ya es posible gracias a la nueva cafetera Espresso Crystal de Russell Hobbs. Un exclusivo diseño clásico con acabado en acero inoxidable y cristal, junto a la avanzada tecnología, que permiten preparar en casa un café espresso superautomático: bomba de 15 BAR de presión, potencia de 1.350 W, termómetro para el control del vapor, control digital con indicadores luminosos, termómetro que permite visualizar la temperatura del agua y preparar un café en condiciones óptimas.

La cafetera Espresso Cristal Russell Hobbs puede utilizarse tanto con café molido como con monodosis. Además, dispone de surtidor de vapor para calentar agua, leche o preparar la crema del capuchino,depósito de agua extraíble con capacidad de 1,2 l., bandeja calienta-tazas, bandeja recoge-gotasextraíble. Su precio es de 199 euros.

Se acabó bajar a desayunar a la cafetería... ¡Ahora tomar un buen café es posible desde casa!