Sabores - Tus Recetas

Un cocktail exquisito, lleno de aromas y sabor que lo hacen diferente. Pruébalo después de una cena y verás lo que sucede... ¿Te atreves?

'España, el bello país del vino y de las canciones', dijo Goethe (Fausto). El XX es un siglo lleno de romanticismo, si nos referimos al cóctel clásico. Bebidas y legendarios bármanes que perduran en la historia a través del tiempo nos han dejado un legado de valor único. Habría que cuidar y mantener intactas tanto sus recetas originales, así como el respeto por aquellos bármanes que con tanto arte supieron realizar tan fantásticas y originales fórmulas, para que hoy las podamos disfrutar tal y como fueron creadas.

Los Cócteles clásicos son: Alexander, Bloody Mary, Cuba Libre, Daikiri, Gin Fizz, Manhattan, Margarita, Dry Martíni, Negroni, Pink Lady, Tom Collins, Dama Blanca, Between the sheet, Adonis, Banan Daiquiri, Brandy Sour, Champagne Cocktail, Singapore Sling.

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El museo del barman... ¡Haz de la coctelería, tu arte!

José Martínez Sánchez

El Museo del Barban, no se trata de ningún museo en el que se sirvan copas ni nada por el estilo. Se trata de un libro, que todos deberíamos tener en nuestra particular biblioteca y que nos puedes hacer quedar como aunténticos reyes cuando se trate de escoger bebida o preparar un coctel.

El Museo del Barman, escrito por José Martínez Sánchez, (ediciones Letra Clara) recoge toda la información necesaria para hacer de la coctelería un arte. Clásica, tropical, coctelería flair... Este libro hace todo un recorrido por los cócteles de moda de las distintas épocas, cómo por ejemplo, ¿sabíais que en los años 40 el cóctel por excelencia era el Kir Royale o el Moscow Mule?... o ¿Qué los mojitos se pusieron de moda en los '80?

En este curioso libro, además, podreís conocer cómo bautizar a un cóctel, el arte de mover la coctelera o descubrir de dónde viene la famosa 'Happy Hour'.

Pero no solo de cóctels se habla, en el Museo del Barman. José Martínez Sánchez, nos invita de una forma sencilla hacer todo un recorrido por las bebidas tradicionales no solo de España, también del mundo así como las bodegas más emblemáticas.

El Museo del Barman es toda una guía del saber y entender del beber.

Paso a paso, aprende a preparar esté cocktail que fusiona la clase y el exotismo en un trago 100% afrodisíaco. El secreto está en el lychee, una fruta exótica que proviene del sur de China, de carne blanca y que recuerda a la uva, que se está poniendo muy de moda... ¿Quieres saber como preparar un Lychee Martini?

La actriz ya tiene su cocktail. Según he leído en 20minutos, el cocktail Sharon Stone es un combinado de licor de chocolate, de café, ginebra y Cointreau.

Sharon, un icono sexual que hizo poner a 100 a más de uno con ese sensual cruce de piernas en Instinto Básico, ya puede ser deleitada. Eso sí, ahora solo hace falta encontrar un sitio en el que preparen ese cocktail que seguro debe ser una carga de alto voltaje, como ella.

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