Sabores - Tus Recetas

¿Sabíais que la música influye en la degustación del vino? Al menos así lo ha determinado un estudio que sostienen que la música prepara al cerebro para responder de una forma determinasa ante el sabore de un buen vino. ¿Suena raro verdad?

Pues bien, según ha publicado el 20minutos, al sonar las primeras notas musicales se activan experiencias personales que hemos vivido anteriormente y así, establecemos relaciones cognitivas entre un estilo de músicalay momentos vividos, hecho que permite potencia la percepción de los aromas y sabores del vino.

El Rioja Viña Zaco ha sido el primer vino que ha realiza un estudio para conocer cuál es la melodía que mejor se adapta a su sabor. Este vino destinado a personas de entre 25 y 40 años se combina a la perfección con las nuevas versiones de la música pop de los 80 y 90.