Sabores - Tus Recetas

Seguro que muchos os habeís preguntado al leer este titular, ¿Qué es la Rythmonutrition? Pues bien, se trata de otra manera de alimentarse y seguir una dieta sana y equilibrada basada en el reloj biológico de cada persona.

Según he leído en el 20 minutos, este nuevo concepto nutricional, ha sido desarrollado por el departamento de investigación y desarrollo de Laboratorios Ysonut en colaboración con universidades de reconocido prestigio internacional, y evita el empobrecimiento en elementos indispensables para el organismo como las proteínas y las vitaminas.

La Ritmonutrición se basa en el reloj interno de cada persona que varía a lo largo del día. Así, en el periodo diurno hay mayor actividad o gasto energético, mientas que a partir de la media tarde y durante toda la noche, las células se dedican a la regeneración.

Basándose en estas constataciones, la Ritmonutrición determina cuales son los momentos del día óptimos para la ingesta de cada tipo de alimento... ¡Atentos!

En el periodo diurno (mañan ay mediodía) hay mayor gasto energético y el organismo necesita tirosina 'para sintetizar la dopamina y la noradrenalina, que favorecen la activación física e intelectual'.

Por la tarde y la noche 'se requiere el triptófano, que permite la síntesis de serotonina y melatonina, favoreciendo así la serenidad y la preparación al sueño'.

Es curioso saber que la dieta de una madre puede condicionar el género de su futuro bebé. Así, consumir más calorías o no desayunar inciden según un estudio de la Universidad de Exeter y la Universidad de Oxford que se hizo en el Reino Unido con poco más de 700 mujeres en etapa a de gestación.

¿Y que se debe comer si se quiere un niño? Lo que se desprende del estudio, es que  cuando la madre come alimentos bastante energéticos se propicia el nacimiento de un hijo varón, mientras que si se consumen pocas calorías, el cuerpo de la mujer nota que hay una poca presencia de recursos y se determina que el bebé será mujer. Curioso ¿verdad?

Fuente: Educasexo

Sí, sí, como lo escuchais. Según he leído en 20minutos, a la famosas pastillita, el viagra, le ha salido una dura competidora, la sandía. La tan deseada fruta del verano, puede ser mucho más que una simple fruta que refresca en los calurosos días estivales

Las sandías contienen ingredientes similares a los del Viagra y su consumo podría aumentar la libido y la capacidad amatoria de una persona, según un estudio difundido por científicos de la Universidad A&M de Texas. 

El vigra como otros fármacos preveienen  la disfunción erérctil dilatando los vasos sanguíneos. 'Es posible que la sandía no sea tan específica en cuanto a su uso como el Viagra, pero (su consumo) es una buena forma de dilatar los vasos sanguíneos sin producir efectos secundarios', indicó Patil en una

Estamos muy acostumbrados a escuchar que tomar mucho café es malo para la salud. Si embargo, en el diario Qué!, he leído que no todo esta afirmación no es del todo cierto. Es más se ha elaborado un estudio del cual se desprende que el consumir regularmente hasta seis tazas de café al día, puede ayudar a prolongar la vida, sobretodo en las mujeres.

Ester López García, del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Escuela de Medicina de la Universidad Autónoma de Madrid y autor 'El consumo de café no fue asociado a un mayor riesgo de mortalidad en hombres y mujeres de edad mediana. Se necesita una mayor investigación acerca de la posibilidad de un beneficio modesto del consumo de café en lo que se refiere a enfermedades cardíacas, cáncer y otras causas de muerte',

Aunque los resultados de dicho estudio, financiado por los Institutos Nacionales de la Salud (NIH), de Estados Unidos, son ilustrativos respecto a los supuestos beneficios del consumo regular de café, si se ve reflejado que las mujeres que consumieron dos o tres tazas al día vieron reducirse en un 25 por ciento el riesgo de enfermedades cardíacas en el período de seguimiento entre 1980 y el 2004. Además, se registró un riesgo de muerte causado por algo que no fuera cáncer o un mal cardíaco un 18 por ciento menor en comparación con quienes no consumían café. En cuanto a los hombres, este nivel de consumo no fue asociado a un riesgo mayor o menor de muerte durante el período de seguimiento que duró desde 1986 y 2004 y en el que participaron 41.736 hombres.

La Agencia británica de Estándares en la alimentación (FSA) ha pedido a los fabricantes de golosinas que retiren varios aditivos que provocan trastornos en el comportamiento de los niños. Según el diario 'The Independent', la FSA, ha realizado de la mano de un equipo de científicos de la universidad inglesa de Southampton, un estudio en el que se demuestra que siete de los aditivos más comunes en los productos alimenticios perjudican la inteligencia y el comportamiento de los niños. Es así, que se ha pedido a los fabricantes de golosinas, que se retiren seis de estos aditivos y los sustituyan por alternativas naturales.

De momento, algunas empresas de golosinas ya han accedido a esta petición y están dispuestos a retirar estos aditivos y colorantes que pueden llegar a causar hiperactividad en los niños.

Fuente: Qué!