Sabores - Tus Recetas

¿Cuántas veces habéis dudado de si esa carne que lleva en la nevera unos días sigue fresca o no? Se acabaron las dudas, porque en Noticiasdot.com, he encontrado una nariz electrónica que se convierte en un auténtico ayudante de cocina. 

Según este portal el proceso es muy sencillo. 'Sólo hay que seleccionar desde el propio dispositivo entre dos modos distintos, según el tipo de carne. SensorFreshQ distingue entre carne de aves (como pollo) y carne de cerdo o ternera. Luego sólo hay que acercar la nariz electrónica a la bandeja con los alimentos'. Si necesidad  de tocar la carne con este aparato, sabremos si está fresca o no, porque el detector se iluminará. Por ejempo, si sale el color verde, la carne está fresca, amarillo aun se puede comer y rojo quiere decir que el alimento ya no está fresco.  

A partir de este momento, se acabó el olor la carne, preguntarte si estará buena o no..., con este gran aliado de la cocina. SensorFreshQ lo podrás comprar a través de la web PlanetaPluton.com. Eso sí, la nariz electrónica no es una ganga, cuesta 99 euros ¡Pídetela para Navidad!

Para darle un toque de originalidad, diversión y placer, te propongo gracias a Granini, unos cócteles inspirados en las fiestas y diseñados por el grupo más experto en la materia: The Class Bar Concept.

Hoy os propongo el Love in Juice... ¡Tomar nota de los ingredientes!, porque la preparación es para niños. Así que tranquilos, no hay que ser un chef ni nada por el estilo:

Ingredientes:

1. 4 hojas de menta
2. 1-1/2 cl. de Vodka
3. 1/2 cl. de Bols Strawberry
4. 1 cl. de Arándanos Granini
5. 1 cl. de Frambuesas Granini
6. 1 cl. de Naranja Granini

Preparación:

Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Sírvelo en una copa de Martini bien frío. Para decorar este cocktail, usa una ramita de hierbabuena y trocitos de frambuesa.

¡Probarlo y a brindar a vuestra salud!... La semana que viene otro cocktail.

Según he leído en 20 minutos, engordamos una media de 3 kilos en Navidad. Y bueno quien dice 3 dice algunos más, porque entre turrones, alcohol  y las comilonas un día tras otro... es normal que los peores regalos que recibimos son los kilos de más que luego para bajarlos... ¡Tela marinera!

´Bien, pues en la noticia de 20minutos he leído que 'En Nochebuena y en Nochevieja ingerimos las mismas calorías que en una semana, además de que también aumenta el consumo de drogas y como no de alcohol', según un estudio de especialistas médicos de la Confederación Española de Pacientes Cardiosvaculares y la Asociación Deportiva Cataluña de Trasplantados.

Además, el problema se agrava porque 'engordamos muy rápido y en cambio, adelgazamos de forma más lenta', según afirma el presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, Lluis Serrá.

Suerte que las fiestas ya se acaban, porque si no...

Ya se sabe que en esta´época de festividad, los caprichos están a la orden del día. Nos despedimos de las estrictas dietas y nos permitimos algún que otro lujo muy dulce. Pero no somos los únicos, y las estrellas de Hollywood también lo hacen, aunque luego venga 'Paco con las rebajas' como se suele decir.

Leyendo en MSN.es, he encontrado los caprichos que el matrimonio Cruise se ha permitido en estas fechas. Katie Holmes ha desvelado en una entrevista para la revista Parade su menú de Navidad, en la que las galletas de chocolate y la tarta de queso no han podido faltar como tampoco las patatas maceradas en ajo.

Ves pensando como sorprender a tus invitados la noche de Fin de Año. Un manjar de lujo para despedir la última noche del año. A continuación te proponemos un segundo muy marinero.