Postre sensual: Sueño de Frambuesas

Hechiza a tu pareja con un postre de alto voltaje aprovechándote de las frutas más exóticas del verano. Ideal para favorecer el afecto mútuo y encender la chispa de la pasión. Si os gustan las fresas... ¡Atrévete a preparar Sueño de Frambuesas!

Ingredientes para dos personas:

200 grs. de frambuesas
2 yemas de huevo
2 claras de huevo
40 grs. de miel de abejas
1 cucharadita de fécula (Maicena)
sal
60 ml. de crema de leche
algunas hojitas de menta fresca

Preparación:

Hacer un puré con las frambuesas. Batir las yemas con la miel. Mezclar con el puré de frambuesa, incorporar la fécula y cocinar a baño de María hasta que espese.Batir las claras a punto nieve e incorporar suavemente. Enfriar y mezclar con la crema batida (no muy dura). Enfriar bien en heladera y servir con hojitas de menta fresca.

Fuente: Taringa.net

2 Comentarios

lucy comentó
el jueves, 03 de julio
hola ... me encanta el programa sabores pienso que realmente saben lo que hacen me encanta porque dan recetas de alimentos que uno puede tener en su refrigerador y no son muy caras... deberian de hacer uno de postres mas seguidos ya que yo veo su programa casi todos los dias y no veo que hagan postres...bueno sigan asi los felicito bye
Mar comentó
el martes, 15 de julio
saludos me encanta todo lo que hacen, cada vez que puedo ver el programa no me lo pierdo, porque trabajo claro y se me hace dif{icil pero de veras que rico todo lo que hacen delicioso me gustaria estar ahí para provarlo todo. bye hasta pronto