Sabores - Tus Recetas

Date un capricho muy dulce. Atrévete a preparar este postre: tarta de queso con 'coulis' de frutas¿No dicen que hay que comer fruta?... Pues así no tienes una excusa. Con esta receta, quedarás como una reina si tienes invitados en casa... ¡Así se prepara!

Para quienes somos amantes del chocolate encontré este postre que puede ser una alternativa muy buena por si celebran esta semana algún evento especial: Puding de Chocolate.

Ingredientes:

6 huevos
300 gr. de azúcar
200 gr. de chocolate
300 gr. de mantequilla
600 gr. de bizcocho de pajarita
1 copa de ron
2 tacitas de café exprés.

Preparación:

El método para conseguir los mejores resultados con esta receta sería batir en primer lugar las yemas de los huevos con el azúcar y la mantequilla. Una vez bien batidas, se agrega el chocolate diluido al baño María con un poco de leche hasta que se fundan.
Se incorporan las claras batidas al punto de nieve fuerte. Se tienen preparados los bizcochos mojados con café y ron, se cubre con ellos el fondo de un molde, se rellena el resto con la pasta anterior y se termina con otra capa de bizcochos.
Se pone en la nevera durante 24 horas, transcurridas las cuales se podrá desmoldar y disfrutar de este magnífico postre.

¡A chuparse los bigotes de chocolate!

Fuente: La andaluza

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Heidi Klum se pone las bota con su helado... ¿Cuántos días hace que no come?

Ojeando Mundochicas.com, he encontrado algo muy interesante para los paladares más sibaritas. Si pensabas que era imposible rellenar un fresa con chocolate te equivocas. La empresa japonesa FCOM, ha ideado una tecnología para que puedas rellenar todos alimentos que desees. Lo impensable se hace realidad. ¿Cómo?

Según esta web, 'primeramente la congelan extrayendo el agua del interior de la fruta y sustituyéndola por chocolate ¿Listas para un postre 100% afrodisíaco? Está claro que la combinación de las fresas y el chocolate es un postre que augura una noche de fuegos artificiales.

Visitando el blog No me lo puedo creer me topado con un invento que a más de uno le gustaría tener en su cocina. Se trata de una máquina de helados, como la típica de las hamburgueserías, que sabe como estás en cada momento. Es tan inteligente que con solo oir tu voz, sabe el estado anímico en el que te encuentras. Y ya se sabe, que cuando una está deprimida o bien le da por comer chocolate o bien helado.

Esta idea, según este blog, es del Dr. Whippy que ha consguido que esta curiosa máquina de helados, gracias a un sistema de reconocimiento de voz, sepa que cantidad de helado ponerte. Es decir, cuanto más depres estéis, más helado comeréis.

Pero por desgracia, parece ser que de momento no hay intención de comercializar esta máquina, así que tendremos que conformarnos con llenar el congelador de helados e ir a por ellos cuando nos invada la tristeza.

Domus Selecta, la marca de hoteles con encanto del Grupo Hotusa, vuelve a obsequiar a sus clientes con unas exclusivas chocolatinas premium Côte d'Or Mignonnette Intense y Côte d'Or Mignonnette Noir Orange. Se trata de dos productos de gran calidad, sabor intenso y pureza. Y es que en la elaboración de estas dos chocolatinas se emplea un mínimo del 70% de cacao. Durante todo el verano, los clientes que se alojen, durante el fin de semana, en los hoteles Domus Selecta de la Península española recibirán este selecto detalle.

Las chocolatinas se distribuirán en más de 4.000 habitaciones, así como en las zonas comunes y áreas de descanso de los exclusivos establecimientos que integran Domus Selecta. Con esta iniciativa, Domus Selecta ofrece a sus clientes un chocolate negro de gran calidad, exclusivo y dirigido a un público de alto poder adquisitivo, muy en la línea de los estándares de la marca. En este sentido, los chocolates de Côte d'Or cuentan con un reconocido prestigio en países como Bélgica y Holanda, posicionándose como la marca mejor valorada por los consumidores de estos mercados.

La marca de chocolate cuenta con un reconocido prestigio gracias a la exquisitez, pureza e intenso sabor de sus productos. En este sentido, Côte d'Or Mignonnette Intense y Côte d'Or Mignonnette Noir Orange, las chocolatinas que se reparten en los establecimientos Domus Selecta ofrecen, además de una alta proporción de cacao en su elaboración, un agradable aroma y un intenso sabor que transmiten la esencia de su origen africano.

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¿Te puedes resistir a comerlo?