Recetas Light: la ensalada de la pasión

Es momento de las ensaladas, de darle a la imaginación y convertir un plato verde de lechuga en un manjar que no solo seduce a la vista sino también al paladar. Por eso os propongo esta ensalada que además de ser light, combina las frutas más exóticas. ¡Toma nota de cómo se prepara! Es una receta fácil, ligera e ideal para los días más calurosos.

Ingredientes:

Fresas
Aguacate
Piña
Nueces
Queso fresco
Lechuga

Preparación:

Lava la lechuga y trocéala. A continuación, haz lo mismo con las frutas. Trocea en forma de dados las fresas, la piña y el aguacate. Mézcla las frutas con la lechuga y añade los dados de queso fresco y las nueces. Y lista para tomar. Para aliñarla con un chorro de aceite y de vinagre de módena es más que suficiente.